東温市のランチなら目と舌で味わえる創作和食の「一汁三菜 五感」

～コース内容～

◆先付　自家製本にがり豆富

◆揚物　海老蓮根挟み揚げ・若鶏の出汁から揚げ

◆菜物　生湯葉とアボカドのサラダ仕立て

◆造り　天然旬魚のお造り三種盛り

◆酒肴　季節の創作お料理5種盛り（季節・日替わり）

　　　　(ミニトマト梅酒シロップ漬け、セロリ浅漬け、牡蠣のオイルコンフィー、あん肝ポン酢、沖縄もずく酢、等)

◆焼物　若鶏のもも肉炭火焼き

　　　　自家製つくね炭火焼き

◆食事　卓上炊き立て釜飯(真鯛又は鶏)

◆止椀　鯛出汁の赤出汁

◆甘味　自家製甘味　二種盛り

当日の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

※2名様～